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가을 고등어, DHA 가득한 혈액순환 건강 제철 음식 혈액순환과 뇌 건강을 지키는 가을 고등어의 영양 이야기가을은 고등어의 지방 함량이 최고조에 이르는 시기입니다.이때 잡힌 고등어는 DHA와 EPA가 풍부해 혈액순환 개선과뇌 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 오늘은 가을 고등어의영양 성분과 건강 효과, 그리고 맛있게 즐기는 팁까지알아보겠습니다.가을 고등어의 제철 맛과 특징가을에 잡힌 고등어는 지방이 골고루 퍼져 고소하고부드러운 식감이 특징입니다. 차가운 해역에서 자라지방 함량이 높아져 영양 가치도 함께 올라갑니다.혈액순환에 도움 주는 오메가3고등어의 대표 성분 DHA와 EPA는 오메가3 지방산으로혈중 중성지방을 낮추고 혈류 흐름을 원활하게 해줍니다.이로 인해 동맥경화 예방에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.DHA와 EPA의 차이성분 주요 기능DHA뇌세포 활..

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