사과 항산화 효과, 하루 한 개로 건강 지키기

폴리페놀과 비타민이 만드는 하루 한 개의 기적

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가을은 사과가 가장 맛있고 영양이 풍부한 계절입니다.
사과에는 폴리페놀, 비타민 C, 퀘르세틴과 같은 항산화 성분이 가득해
세포 손상을 막고 면역력을 높이는 데 효과적입니다.
이번 글에서는 사과의 항산화 효능과
하루 한 개로 얻을 수 있는 건강 이점을 정리했습니다.

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① 폴리페놀로 세포 노화 방지

사과 껍질과 과육에는 천연 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부합니다.
폴리페놀은 활성산소를 제거해
세포의 산화 손상을 줄이고 노화 속도를 늦춥니다.

성분 주요 효능

폴리페놀	노화 방지, 염증 억제
안토시아닌	피부 탄력 유지, 혈관 건강

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② 퀘르세틴의 항염·항바이러스 작용

사과 껍질에 많은 퀘르세틴은 강력한 항염 작용을 합니다.
또한 바이러스 증식을 억제해
환절기 감기나 독감 예방에 도움을 줍니다.

TIP
퀘르세틴은 껍질에 집중되어 있으므로 깨끗이 세척해 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.

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③ 비타민 C로 면역력 강화

사과 1개에는 약 10mg의 비타민 C가 들어 있습니다.
이 성분은 백혈구 기능을 활성화시켜
감염에 대한 저항력을 높이고 피부 재생을 돕습니다.

성분 효능

비타민 C	면역력 강화, 피부 미백
식이섬유	장 건강 개선, 혈당 조절

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④ 하루 한 개의 건강 효과

1. 혈관 건강 유지 – 폴리페놀과 칼륨이 혈압 조절
2. 소화 촉진 – 펙틴이 장내 유익균 활성화
3. 체중 관리 – 포만감 높고 칼로리 낮음(약 57kcal/100g)

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⑤ 사과의 항산화 효과 높이는 팁

방법 이유

껍질째 먹기	폴리페놀·퀘르세틴 함량 극대화
상온 보관 후 섭취	향과 맛, 항산화 성분 흡수율 상승
다른 비타민 C 식품과 함께	항산화 시너지 효과

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결론

사과는 폴리페놀, 퀘르세틴, 비타민 C가 조화를 이루어
강력한 항산화 효과를 발휘하는 제철 과일입니다.
하루 한 개의 사과만으로도 세포 노화 방지, 면역력 강화,
혈관 건강 유지까지 다양한 혜택을 누릴 수 있습니다.

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