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건강 챙기기

복숭아 품종 별 맛 비교, 당신의 취향은?

백도부터 천도까지, 복숭아 맛의 세계를 제대로 즐기는 방법


복숭아는 모두 비슷한 맛일 것 같지만,
품종에 따라 식감과 향, 당도, 산미가 완전히 다릅니다.
부드럽고 달콤한 복숭아를 좋아하는 사람도 있고,
아삭하고 상큼한 맛을 선호하는 사람도 있지요.
이번 글에서는 백도, 황도, 천도, 납작복숭아 등
대표 복숭아 품종들의 맛과 특징을 비교하고,
각 품종이 어울리는 취향과 용도까지 함께 소개해드립니다.
당신이 좋아하는 복숭아는 어떤 스타일인지 지금 바로 확인해보세요.


백도: 복숭아 하면 가장 먼저 떠오르는 정석

백도는 복숭아 중 가장 널리 알려진 품종입니다.
과육이 부드럽고 향이 풍부하며,
후숙될수록 말랑하고 단맛이 진해집니다.

항목 특징

과육색 연한 흰빛 또는 연분홍
식감 부드럽고 즙이 많음
달콤함 위주, 산미 적음
대표 품종 천중도백도, 대옥백도 등

말랑한 복숭아를 좋아하는 분, 달달한 향을 선호하는 분에게 추천됩니다.


황도: 진하고 진득한 맛, 가공용으로도 인기

황도는 통조림 복숭아로 익숙한 품종이며,
백도보다 색이 진하고 당도가 높으며 과육이 탄탄한 편입니다.
약간의 산미와 진한 향이 있어 잼, 청, 콤포트 등에 자주 사용됩니다.

항목 특징

과육색 노란빛, 주황빛
식감 단단하면서 촉촉함
달고 진한 향, 산미 있음
대표 품종 황진이, 만생황도 등

디저트에 어울리는 맛을 찾는다면 황도를 고르세요.


천도복숭아: 껍질째 먹는 아삭한 매력

천도복숭아는 복숭아의 변형 품종으로,
껍질에 털이 없고 매끈한 외형이 특징입니다.
과육이 단단하고 아삭해 사과처럼 먹는 복숭아로 불리며,
상큼하고 상쾌한 맛이 인상적입니다.

항목 특징

과육색 붉은빛 과피, 흰 과육
식감 단단하고 아삭함
상큼+적당한 단맛
대표 품종 썬프레, 천도골드 등

껍질째 먹는 과일을 선호하거나, 시원하고 상큼한 맛을 원할 때 제격입니다.


납작복숭아: 작고 귀엽지만 맛은 강렬

납작복숭아는 일반 복숭아보다 작고
눌린 듯한 외형이 특징입니다.
당도가 매우 높고, 과즙이 풍부하며, 씨가 작아 먹기 좋습니다.
최근 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있는 품종입니다.

항목 특징

과육색 흰색 또는 연한 분홍빛
식감 부드럽고 촉촉함
당도 매우 높음, 산미 거의 없음
대표 품종 플랫퀸, 플랫베이비 등

달콤하고 부드러운 복숭아를 좋아하는 사람에게 강력 추천됩니다.


복숭아 품종별 비교 정리 표

품종명 당도 식감 향 껍질 특징 어울리는 취향

백도 중상 부드러움 풍부 보송한 털 부드럽고 달달한 맛 선호
황도 높음 촉촉+약간 단단 진함 털 있음 진한 복숭아맛 좋아하는 분
천도 중간 아삭하고 단단 깔끔 털 없음 상큼하고 시원한 맛 추구
납작복숭아 매우 높음 부드러움 진함 얇고 매끄러움 당도 중심 취향

각 복숭아마다 매력 포인트가 다르므로,
당신의 입맛과 용도에 맞춰 선택하는 것이 가장 중요합니다.


복숭아 맛 테스트: 어떤 스타일이 당신의 취향일까?

  1. 나는 복숭아를 말랑하게 먹는 걸 좋아한다 → 백도, 납작복숭아
  2. 아삭한 식감을 선호한다 → 천도복숭아
  3. 디저트나 청을 만들어 먹고 싶다 → 황도
  4. 껍질째 먹는 과일을 선호한다 → 천도복숭아, 납작복숭아
  5. 단맛이 강한 걸 좋아한다 → 납작복숭아

복숭아도 고를수록 더 맛있습니다.
취향에 맞는 품종을 찾아 올여름 최고의 과일을 즐겨보세요.